Питание на стройку: кейтеринг в рабочем режиме

Строительная отрасль в России активно развивается, несмотря на непростые экономические условия. В 2022 году только в Москве введено в эксплуатацию около 13 млн м² недвижимости. В том числе – свыше 100 промышленных, складских, торговых и других коммерческих объектов.

На сегодняшний день в строительстве занято свыше 11 млн россиян – большинство из них работает непосредственно на площадках. Это физически тяжелый труд, требующий много сил и энергии. Чтобы сохранять здоровье и повышать КПД людей, каждому работодателю необходимо решить вопрос качественного питания на стройке.

Компания «Обслуживание специального назначения» предоставит комплексные услуги кейтеринга на стройке, включая удаленные объекты со сложным доступом. Работаем в Москве и Подмосковье, выезжаем в другие регионы.

Почему нужно обеспечивать питание строителей?

Согласно Трудовому кодексу РФ, при 8-часовой дневной занятости любому сотруднику полагается обеденный перерыв. Рабочий день строителей может продолжаться до 10 часов, а при авралах и дольше, вплоть до круглосуточного графика. Далеко не всегда есть возможность сходить в столовую или кафе – не хватает времени или заведений общепита просто нет рядом. Ведь некоторые объекты возводятся вдали от населенных пунктов или жилых кварталов:  

• промышленные предприятия,
• железнодорожные пути,
• автомобильные трассы,
• станции метро,
• трубопроводы,
• мосты.

Отдельно стоит сказать о питании на стройках в холодное время года. Поздней осенью, зимой и ранней весной необходимо обеспечивать рабочих на площадке как минимум горячим питьем – при условии, что они могут полноценно поесть в другом месте.

Организация питания на стройке: нормативные акты

Обеспечение питания строителей – не только объективная необходимость, но и правовая обязанность работодателя.  Это регламентировано рядом документов:

• Отраслевое соглашение по строительству и промышленности стройматериалов РФ на 2020-2023 г. Согласно пункту 5.8, рабочим, которые трудятся на улице при температуре -20°С без ветра и -15°С с ветром, полагаются перерывы для обогрева и горячая пища.
• Методические рекомендации 2.2.7.2129-06, устанавливающие режимы труда и отдыха работающих в холодное время года на открытых площадках. Предоставление горячего питания в обеденный перерыв закреплено в пункте 5.11.
• Постановление Госкомтруда СССР от 31.12.1987 (с изменениями от 19.02.2003). Документ касается вахтовых рабочих: в соответствии с пунктом 6.1 они должны быть обеспечены 3-разовым горячим питанием.

Мы организуем питание на стройке в любое время года. Обслуживаем бригады как в черте города, так и за его пределами, в том числе в вахтовых городках.

Организация питания на стройке от компании «Обслуживание специального назначения»

Мы предлагаем несколько вариантов кейтеринга на стройку. Вы можете заказать подходящую услугу в зависимости от расположения объекта и графика работы ваших людей:

• Комплексное питание непосредственно на стройплощадке. Кормим рабочих в удобном режиме – 1, 2, 3, 4 раза в день или круглосуточно. Готовим блюда на полевых кухнях и выдаем на месте с линии раздачи. По вашему заказу обустроим пункт приема пищи и обогрева.
• Работа стационарной точки питания. Пункт для перекусов или полноценных обедов может быть размещен в административном корпусе, офисе продаж, шоуруме в новостройке и т.д.
• Доставка питания с точки приготовления в удаленные бригады. Готовим завтраки, обеды, ужины стационарно и привозим на объекты в качественных термосах. При необходимости организуем на площадках пункты подогрева еды.
• Обеспечение горячим питьем по необходимому графику. Предоставим на объекте кипяток, чай, компот или морс на выбор.

В нашем арсенале – профессиональное оборудование для приготовления еды, включая различные модели полевых кухонь. Составляем сбалансированное меню с учетом высоких физических нагрузок. Располагаем собственным парком полноприводных автомобилей для быстрой доставки пищи на удаленные точки.

Если вам требуется организация питания на стройке, звоните по номеру +7 499 495 14 30. Расскажем об услугах подробно, предложим лучший вариант, оформим заказ.