Организация горячего питания в пунктах временного размещения граждан (ПВР)

В условиях чрезвычайной ситуации недопустимо забывать о насущных потребностях граждан, попавших в беду. Среди первостепенных задач – предоставление ночлега и организация горячего питания. Только при наличии этих условий удастся создать для людей комфортную обстановку и снизить уровень тревожности. Обычно население размещают в пунктах временного пребывания. Таким образом, решается вопрос с предоставлением ночлега. 

Компания «Обслуживание специального назначения» предлагает проверенные решения в области обеспечения горячим питанием на базе полевых кухонь, что делает их незаменимыми в местах, где отсутствует необходимая инфраструктура.

Что такое ПВР: виды и особенности

Аббревиатура ПВР расшифровывается как «пункт временного размещения». Он представляет собой зону, оборудованную для проживания граждан, оказавшихся в чрезвычайной ситуации.

Подобные объекты создают для помощи пострадавшим от природных катаклизмов, техногенных катастроф, военных атак и прочих явлений, прервавших привычный уклад жизни.

ПВР различаются между собой по типу оснащения и условиям размещения поселенцев. Выделяют следующие виды:

1. Стационарные. Здесь можно быстро организовать надлежащие условия для проживания граждан, так как имеется необходимое оборудование. К таким видам, например, относятся образовательные заведения, медицинские стационары, заводские общежития и т.д.
2. Мобильные. Представляют собой палаточные лагеря. Они могут разворачиваться на любой свободной площадке.
3. Автономные мобильные комплексы. Улучшенный вариант палаточного лагеря. Чаще всего предполагается, что здесь используются системы электроснабжения, работающие от генераторов.

Мобильные комплексы доказали свою эффективность. Развернуть ПВР можно в удобном месте. Количество проживающих – неограниченно.

Главный недостаток подобных объектов заключается в том, что отсутствует возможность обеспечить полноценное приготовление пищи. Но сейчас можно накормить временно размещенных лиц с помощью системы полевой кухни. 

Преимущества полевой кухни

Организация горячего питания в пунктах временного размещения любого типа подразумевает оперативное создание и использование системы, которая позволит получить нужный объем пищи.

Полевые кухонные комплексы выбирают тогда, когда отсутствует необходимое оснащение, например, водопроводы, газовые плиты, электричество. Преимущества их использования заключаются в следующем:

• Возможность приготовить горячую еду в местах, не оборудованных специальной техникой и инфраструктурой.
• Использование автономных генераторов. Чаще всего невозможность приготовить горячие обеды связана с отсутствием электроэнергии. Автономные генераторы полевых кухонь компании «Осназ» используют собственные мощности. Они работают даже в энергозависимых и труднодоступных участках.
• Оперативность и качество. Компания по организации горячего питания предлагает оперативную помощь в экстренных ситуациях. Мобильные системы устанавливаются на месте и подключаются к генераторам. На объект выезжают профессиональные повара. Они готовят еду с учетом всех норм и стандартов.

Походные кухни на сегодняшний день являются единственным вариантом организации горячего питания в нестандартных условиях. Такие системы востребованы не только в чрезвычайных ситуациях. Комплексные обеды для большого количества людей могут понадобиться во время официальных и праздничных мероприятий на природе. 

Быстрое и качественное решение

Почти 20 лет компания «Осназ» на различных объектах предоставляет полевые кухни, которые могут быть развернуты в кратчайшие сроки и обеспечивают горячее питание буквально «с колес». Это особенно важно, когда речь идет о больших группах людей, нуждающихся в немедленном обеспечении горячей пищей.

Наши преимущества:

• Вся еда соответствует высоким стандартам безопасности и вкуса. Компания «Осназ» принципиально не использует продукты сомнительного происхождения или качества.
• Полноценное меню, включая сытные питательные горячие блюда и напитки, что имеет большое значение для людей, испытывающих стресс и физическое истощение.

Мы гарантируем быстрое реагирование на заявку. Для решения сложных задач у нас есть укомплектованный штат квалифицированных сотрудников с подтвержденными дипломами. Имеем возможность работать с крупными объемами – накормим до 15000 человек. 

Готовы ответить на ваши вопросы по номеру телефона +74994951430 в любое время суток.